Trintų pomidorų padažas

Trintų pomidorų padažas yra neatsiejama Italijos virtuvės dalis. Kai kurie patiekalai atskleidžia savo skonį tik kartu su  pomidorų padažu. Yra daugybė Itališkų patiekalų, kurių gamyboje naudojamas pomidorų padažas. Pasta, pica, risotto, gnocchi, bruschetta ir kiti populiarūs Italijos virtuvės patiekalai. Trintų pomidorų padažas Įdomus faktas, kad pirmą kartą apie pomidorą buvo padarytas įrašas Italijoje 1544m. Iš…