Carbonara su Lietuviškais motyvais 🍝 nors tai bene žinomiausi Romos makaronai, tiesą sakant , kumpis, kiaušiniai, sūris ir makaronai yra derinys – kuris nuo seno mėgstamas visoje Italijoje. Taip pat ir Lietuvoje, kiaušiniai, kumpis sūris yra neatsiejami nuo mūsų virtuvės. Tikrai daug kur naudojame šiuos produktus, vienintelė naujiena – juodos duonos trupiniai! Receptą sukūrė mūsų…
Itin lengvas, tobulo skonio patiekalas😍 Puikiai tinka vegetarams ir veganams. 🌿Jums reikės 2 asm. 👇 🍀 Makaronai Linguine 160g 🍀 Alyvuogių aliejus Gran Cru ( kepimui ir apšlankstymui) 🍀 Česnakai 5 skiltelės 🍀 Alyvuogės mėgstamos apie 10 vnt. ( aš naudojau violetines). 🍀 Pomidoru tyrė su bazilikais ( Polpa di pomidoro) apie 350g. 🍀 Kietasis…
Švieži česnakai, pomidorai, žolelių ir citrinų padažas tikriausiai tobuliausiai tinka su makaronais. Česnakas padažui suteikia aitrumo, prinokę pomidorai – saldumo, šviežios žolelės – kvapų, nuostabios citrinos – rūgštumo ir dilgčiojimo, o pikantiškos , žalios pistacijos – dar daugiau traškumo! Receptą sukūrė mūsų partnerė – Skaniai ir lengvai. 4 porcijoms reikės 🌱 60-70 g lukštentų,…
Italijoje labai populiarus patiekalas, rekomenduoju išbandyti 😍 Tradicinis Pasta Carbonara patiekalas yra gaminamas su Guanciale – tai yra sūdytais ir vyne marinuotais kiulienos žandais ir Pecorino Romano – avies pieno sūriu. Juos galima pakeisti kiaulienos sūdyta šonine, ką aš ir padariau 🙂 Taip pat naudojau Parmezano sūrį kurio visada turiu šaldytuve🙂 Ingredientai ( 3 asm.)👇…
Į pagrindinį 
Į parduotuvę 
Kontaktai 
Paskyra