❤️ Mėgstantiems ekspermentuoti ir atrasti naujų skonių ❤️ Makaronai su figomis ir pelėsiniu sūriu🍝 Aitraus ir saldaus derinys 🙂

Atrodo visiskai skirtingi skoniai ir sunkiai suderinami produktai, tačiau sukūrė tikrai išskirtinį receptą🙂 Ekspermentuoti aš mėgstu, todėl išbandyti tiesiog buvo būtina😍 Jeigu norėsite išbandyti 👇

2 asmenims Jums reikės:

🌱 Makaronų 160 g Il Capelli Il Valentino
🌱 Šviežių Figų 2 vnt.
🌱 Pelėsinio mėlynojo sūrio nedidelį kiekį
🌱 Pomidorai 2 vnt.
🌱 Ypač tyro alyvuogių aliejaus Agricola Petroni Fior Fior

Gaminimas:

Į verdantį pasūdytą vandenį dedame makaronus ir verdame. Per tą laiką kol virs makaronai pasiruošiame padažą. Į įkaitintą keptuvę pilame truputį alyvuogių aliejaus ir dedame supjaustytą pomidorą, vėliau dedame pelėsinį sūrį. Nenustebkite, sūris keptuvėje ištirps. Į padažą įpilame keletą šaukštų vandens nuo makaronų ir dedame ant viršaus išvirtus makaronus. Į keptuvę taip pat sudedame supjaustytas figas ( pusę figos pasiliekame papuošimui). Viską gerai maišome kelias minutes, kad padažas pasiskirstytų. Lėkštėje makaronus apšlakstome ypač tyru alyvuogių aliejumi.

🌱 Į padažą druskos ir pipirų nedėjau, nes pelėsinis sūris suteikė sūrumo ir aitrumo. Jei norite, prieš valgant galima užtarkuoti kietojo sūrio ❤️