Carbonara su Lietuviškais motyvais 🍝

Carbonara su Lietuviškais motyvais 🍝 nors tai bene žinomiausi Romos makaronai, tiesą sakant , kumpis, kiaušiniai, sūris ir makaronai yra derinys – kuris nuo seno mėgstamas visoje Italijoje. Taip pat ir Lietuvoje, kiaušiniai, kumpis sūris yra neatsiejami nuo mūsų virtuvės. Tikrai daug kur naudojame šiuos produktus, vienintelė naujiena – juodos duonos trupiniai! Receptą sukūrė mūsų…

Makaronai su alyvuogėmis ir pomidorais

Itin lengvas, tobulo skonio patiekalas😍 Puikiai tinka vegetarams ir veganams. 🌿Jums reikės 2 asm. 👇 🍀 Makaronai Linguine 160g 🍀 Alyvuogių aliejus Gran Cru ( kepimui ir apšlankstymui) 🍀 Česnakai 5 skiltelės 🍀 Alyvuogės mėgstamos apie 10 vnt. ( aš naudojau violetines). 🍀 Pomidoru tyrė su bazilikais ( Polpa di pomidoro) apie 350g. 🍀 Kietasis…

Tepamas natūralaus jogurto sūrelis

Receptą sukūrė mūsų partnerė Skaniai ir lengvai. Jeigu mėgstate pieno produktus , Jums šis kreminis sūrelis turėtų patikti. Receptas labai labai lengvas, o interpretavimui galimybės yra neribotos. Dažniausiai jį maišydavau su česnaku, aitriosiomis paprikomis, šiektiek žalumynų. Šį kartą norėjosi labai lengvo skonio, tai patiekiau su alyvuogių aliejumi, kapotomis keptomis pistacijomis, metų lapeliais ir čili dribsniais.…

Makaronai su pistacijomis

Švieži česnakai, pomidorai, žolelių ir citrinų padažas tikriausiai tobuliausiai tinka su makaronais. Česnakas padažui suteikia aitrumo, prinokę pomidorai – saldumo, šviežios žolelės – kvapų, nuostabios citrinos – rūgštumo ir dilgčiojimo, o pikantiškos , žalios pistacijos – dar daugiau traškumo! Receptą sukūrė mūsų partnerė – Skaniai ir lengvai.     4 porcijoms reikės 🌱 60-70 g lukštentų,…

Spagetti su krevetėmis

Tobulai skanus patiekalas mėgstantiems krevetes. Labai lengvai pagaminamas, užtruksite tik tiek, kiek verda makaronai. Ingredientai 2 asm. 👇 🌱 Spagetti 160 g ( il Valentino) 🌱 Krevetės vidutinės maždaug 16 vnt. 🌱 Ypač tyras alyvuogių aliejus ( Fior Fior ) 🌱 Pomidoriukai apie 10 vnt. 🌱 Česnakai 4 skiltelės 🌱 Parmezano sūris 🌱 Grietinėlė 100…

Makaronai Carbonara

Italijoje labai populiarus patiekalas, rekomenduoju išbandyti 😍 Tradicinis Pasta Carbonara patiekalas yra gaminamas su Guanciale – tai yra sūdytais ir vyne marinuotais kiulienos žandais ir Pecorino Romano – avies pieno sūriu. Juos galima pakeisti kiaulienos sūdyta šonine, ką aš ir padariau 🙂 Taip pat naudojau Parmezano sūrį kurio visada turiu šaldytuve🙂 Ingredientai ( 3 asm.)👇…